[交換]Day29：安分寧靜的星期一

　　．瘋狂過後的寧靜

　　今天和同個廚房的朋友聊起了星期一這件事。我們都覺得星期一總感覺特別安靜、大家也都特別安分，除非有課一定要外出，要不然其他人基本上好像幾乎都宅在家，沒有任何活動，更沒有什麼party之類的。

[交換＋遊記]Day27&28：認真讀書是為了隔天的玩樂！

　　Day27

　　．幾乎整天讀書的一天

　　話說我們某門課每個星期都要交報告，但是到星期五的working group才會公布完整的題目，星期天中午前就要交，所以真正做報告的時間只有短短兩天左右。而且更要命的是它的題目都很大，例如這個禮拜的題目就是「你選擇的國家的settlement procedure是什麼」、「它和general principle有甚麼關係」。真的讓我覺得大到不知道該如何下手，每次都要先讀一堆參考文獻、搞懂那個禮拜（好吧有時候也沒辦法真的搞很懂）教的概念才能真的開始著手寫報告，基本上花的時間一定超過兩天，就算我之前已經提早很多天開始讀、開始準備還是常常覺得來不及。

[交換]Day26：What the "Hail"

　　．繼續延續的怪天氣

　　繼昨天颳風下雨的偽颱風天後，今天的狀況也沒有好到哪裡去。

　　早上準備出門的時候看到外面出太陽、天空也藍藍的，好像天氣滿好的，所以一時大意就沒有帶手套出門了。出去後發現感覺比我想像中的還要冷，不過也來不及了，上課就快遲到了（星期五難得九點就開始上課），所以就沒有回去拿，現在想想真是個大失策。

　　騎車的時候風吹得手有夠冷有夠痛（同樣，因為今天上課太趕所以連護手霜都忘了擦），每次騎到最後都覺得自己手失去知覺，要鎖腳踏車時總感到笨拙，摸了半天才摸到鑰匙，還要花一番心力把它鎖好。

　　天氣冷還不打緊，晚點當我從東方行出來的時候竟然發現在下冰雹！原本以為是下雨，但仔細一聽才發現這個雨打在地上的聲音怎麼特別怪，定睛一看，哇靠，是冰雹！如果沒記錯的話，這應該是我人生中第一次看到冰雹吧，真的就是小冰塊們從天而降。

剛發現是冰雹的時候馬上拍照

　　原本還滿興奮的，畢竟是第一次嘛，也趕緊來手機來拍照。當時還沒有下很大，所以原本打算拍完後就趕快騎回家，但拍到一半發現大事不妙，為什麼感覺越下越大，根本是冰雹版的暴雨嘛= =所以我當機立斷的躲回東方行等它變小再出去，後來有一個人也是出去後發現天氣太差所以躲回超市的，讓我產生莫名的共感XD

　　其實滿快就停了，大概不到五分鐘吧，心裡又有種「可以了ㄛ」的感覺，荷蘭的天氣可以再耍人一點啊！嘛，不過就當個新體驗也不錯啦。

下完後滿地都是冰雹

其實當時天氣還是很好的

　　．又是新料理！

　　有真正的廚房後真是太方便了，所以每天都想試試看新的料理哈哈，而且如果真正做出來的話成就感超級大，所以最近幾天根本越來越上癮（好像是從蛋餅那天開始？），每天都想做一個新的料理。

　　今天挑戰的是上次失敗的番薯圓！今天去東方行買到番薯粉了，所以總算可以來彌補上次的過錯（？）。

　　在等地瓜蒸好的期間，總覺得閒著也閒著，所以順便做做看粉圓。手邊沒有太白粉，所以全部都用番薯粉代替，反正第一次就當作實驗性質嘛。

　　不過不是我要說，做粉圓的時候實在有夠狼狽，麵糰非常不安份（可能是因為我調了配方的關係），到處崩塌，在搓成圓球時也常常解體，除了崩潰還是崩潰，到最後心中其實默默慶幸我只做了原本食譜的一半分量哈哈，而且老實說我其實沒有把全部麵團搓完，我把剩下的一些搓成一個大圓哈哈（超懶），完全沒力氣了。

　　煮粉圓的過程其實很繁瑣複雜，除了用熱水煮滾外，還要用電鍋蒸、蒸完要悶三十分鐘，悶完後拿出來沖冷水後又要再放到電鍋（加黑糖水），再蒸、再悶，所以真的滿久的= =幸好最後的成果算是不錯（個人認為），基本上算是成功吧，不過因為真的太麻煩太花時間了，所以不知道以後還會不會自己做哈哈，也許以後我就會直接去東方行買現成的來煮了～

裡面混雜了幾顆番薯圓

加鮮奶，lekker！

　　回歸正題，其實今天的主角不是粉圓，而是番薯圓哈哈。這次有足夠的番薯粉了，應該不會再失敗了吧！好吧其實我一開始有點不相信自己，因為上次的經驗太失敗了，後來等看到麵團真的有辦法成形、我也成功把它搓成條狀、切塊，才漸漸覺得「咦，好像會成功喔」。

後面就是我懶得做的粉圓團

這只是做到一半的景象，真正的成果可是擺滿了一整個盤子

　　番薯圓的煮法就簡單多，只要把水煮滾後把番薯圓丟進去，等它浮起來後關小火煮一分鐘，然後就可以撈起來沖冷水了，我一開始還有另外泡糖水，讓它更甜一點。

　　後來總覺得雖然成功，不過還是有點太硬（試吃過的朋友也這樣講），所以我等粉圓蒸好、電鍋空出來後又把番薯圓丟進去蒸一次、蒸好後還效法粉圓，把它悶個三十分鐘，最後的結果更成功，Q度剛剛好！

　　我還有分給同廚房的美國人（他們今天總算回來了）吃，得到還不錯的評價，應該不是客套話吧哈哈。

自己都覺得超美

　　不知道明天要煮什麼新的呢～目前還沒有任何想法，不過好想要再來挑戰個甚麼東西喔ＸＤ

　　

　　．享受生活

　　我真的好喜歡在這裡的生活，好喜歡，也許是因為還在蜜月期吧。

　　雖然還有很多地方需要努力（例如：還沒出國玩，大家快來約我哈哈，我4/1-17的行程空空空喔），但截至目前為止的一切都很滿意──悠閒的小鎮、可愛的同學以及樓友、充實的生活（讀書、烹飪、社交三者互相調和），每天都在享受當下，享受著每個獨處的時光，也享受著每個和大家在一起的時光。在這裡我也終於感受到了什麼是真正的「過生活」，總覺得這裡的環境很適合放鬆、慢下腳步好好度日，雖然每天都沒有太多計畫，但心裡還是覺得滿滿的。

　　真的好慶幸自己當初有來交換，好慶幸自己有來葛洛啊。

　　開始有點害怕起回台灣後面對現實、重新開始讀書、失去生活品質的日子了。

[交換]Day25：失心瘋的一天

　　簡單來說，就是今天突然大失控地爆買^^只能說Mamamini和Primark真是太可怕的地方了，好難全身而退。

[交換]Day24：終於成功做出蛋餅了！

　　．Albertine的明信片牆

　　最近陸續收到了明信片，於是我又在這裡開了一片明信片牆，就跟之前在BOT、在家裡一樣。

　　也決定每次旅行都要給自己一張明信片，希望在這五個月之間能陸續把這面牆填滿。所以，大家快寄明信片給我吧！（重點錯）

[交換]Day23：終於也是有錢人了！

　　．FINALLY RECLAIM MY MONEY

　　其實今天好像也沒發生甚麼特別的事，就是上課、去JUMBO、回家煮飯聊天讀書。但是！我的戶頭終於有錢進來了！話說當初學校在要求財力證明時希望我們匯一筆錢過去，當作確保有一定的生活費，但是那筆錢要等到開好銀行戶頭後才會進來，而且開好戶頭後也不一定會馬上進來，還要等一定的工作天。

　　寄給我們的信上面是寫兩個禮拜的工作天，我上星期二才交reclaim form，所以想說應該還要一段時間吧。沒想到今天聽到跟我同時交reclaim form的人已經收到那筆錢，所以馬上來查一下，沒想到真的看到戶頭的錢暴增，也突然鬆了一口氣哈哈。

　　為什麼鬆一口氣呢？因為我當初帶的錢真的沒有到很多，聽了別人帶的錢後滿擔心自己會不會不夠用、會不會斷炊（慘），不過幸好最後一切都滿順利就開好戶、拿到錢。所以依照正常流程來看，大概三個禮拜左右可以拿回那比當初匯的錢，但是還是奉勸大家不要帶太少錢，畢竟我講的是「依照正常流程」。

　　還是有所謂的不正常流程，而且還不少，我就有認識不只一個人遇上狀況。例如有人碰上的銀行行員搞不清楚狀況甚至出包，不小心弄丟資料所以要再去辦一次、或是有人不想去學校合作的銀行，所以要花額外的時間審查、也有人是順利開完戶，但學校沒有收到reclaim form......各式各樣的情形應有盡有，反正無法按照正常流程的比例實在不低，所以錢真的要帶夠啊。

　　嘛，不過總之我是拿到錢了！有銀行帳戶真的很方便，不用掏零錢，只要把卡拿過去輕輕一逼就萬事OK，而且ING還有手機的app，點進去就可以查交易資料、甚至可以轉帳，一切都變得容易。

　　．一個聊天的晚上

　　今天晚上很難得待在自己的廚房聊天，大部分都是台灣人，只有我室友是香港人。

　　總覺得我還是最習慣用自己的語言聊天（對大部份人來說應該都是吧），除了字彙量本身的不足外，有些表達方式也是只有中文才適用的。用中文說話時，我知道要怎麼表達、要挑選哪些詞彙才能豐富我的對話內容、才能更生動，雖然沒有到很會講話，但我至少有辦法讓自己在聊輕鬆話題時變有趣、在嚴肅時也有東西可以掏出來；但用英文時就沒有那麼熟練了，雖然可以表達自己，但也只限於表達表面的意思（偶爾連表面的意思都無法正確表達），總覺得就沒有那麼充實。

　　所以我曾經和越南女生說過一句話「I sometimes find myself boring. It's BORING, not BORED.」，對，我覺得自己在講中文時並不是真的個有趣的人，這大概也是我在這邊最主要的問題吧，希望經過這幾個月後能有所進步。

　　Cheer up and don't think too much!

[交換]day22：Nothing happened

　　甚麼事都沒有的一天。

　　累積了兩天的疲勞，再加上昨晚又很晚才上床，所以今天睡到快十二點才醒來。下床後發現腳還是會痛，所以今天也只能老實待在宿舍休息，原本想要去JUMBO一趟但還是放棄，更別提每個星期一的練球時間了，只能暫且停掉一次，希望星期三可以去啊><

　　然後，就沒有任何其他事了。

　　今天大部份時間都待在廚房讀書，總覺得比較不孤單點，而且房間書桌桌面太亂每次都沒辦法好好專心哈哈。偶爾和路過的人說聲hallo，偶爾和剛好一起在廚房的人講幾句話，餓的時候去弄個東西吃，無聊的時候耍耍廢，大概就是這樣的無限循環。

　　在晚上之前都完全沒有離開我們廚房，直到九點多才下去樓下的blue kitchen串串門子聊聊天，還意外獲得了一片蛋糕，是樓友烤的，很好吃>///<我真的覺得自己快要成為半個藍色廚房的人了哈哈，幾乎每天都會去，那邊的人對於我的出現似乎也越來越習以為常（應該吧哈哈），一天沒去串門子還會覺得哪裡怪怪的（誤）。

　　這大概就是今天去過最遠的地方吧，啊，還有晚上做kitchen duty時出去倒垃圾時也有離開廚房，不知道兩個地方哪個比較遠XD反正都沒有脫離Albertine就是了。

　　平凡到連我都覺得不可思議，真是最近難得的日子，偶爾有這樣無所事事的一天也是不錯吧。

[遊記]day20&21：阿姆斯特丹Amsterdam&海牙Den Haag

　　這兩天是我到荷蘭後第一次出葛洛旅遊，所以分類就改成遊記囉！兩天都是和宿舍的朋友一起出去玩，不過第一天是和比較熟一點的台灣朋友私下相約，第二天就是整個宿舍一起揪，所以其實不少人是我完全不認識的哈哈。兩趟旅程的性質也差很多，第一趟感覺比較有規劃一點（有列出想去的地方、想吃的店），第二趟大家就隨便走隨便查，盲目跟著帶頭的人前進，有種旅行團的感覺。不過我對於第二趟的定位本來就是社交而不是真正的旅遊，所以怎樣都沒差ＸＤ

[交換]Day17- 19：A Country Called Taiwan

　　．ＴＡＩＷＡＮ

　　在Groningen非常多臺灣人。

　　只要看到亞洲人，先猜臺灣人就對了，大概會有50%的命中機率。
有時候真不知道是好事還是壞事，雖然覺得很熟悉、在外國也可以有個同鄉的陪伴，但又覺得好像沒辦法跳離舒適圈，甚至一天中講中文的時間多過英文。（而且除了台灣人之外，香港人也很多，甚至新加坡人也可以說中文，所以有時候就不知不覺一直說中文了）
大概也是因為臺灣人多，所以在這邊說「I'm from Taiwan」時，幾乎不會有人把我們跟Thailand搞混。

　　我們總是習以為常地說自己來自臺灣，但台灣的地位總是尷尬的，甚至連在台灣內討論這個問題都有些敏感──是統、是獨、是維持現狀？就算是獨，內部也有不同路線之爭，像是華獨或台獨之類的，無法用三言兩語了結台灣的政治現狀。

　　星期三上課時講到了「State」，以及它的組成要素。最傳統的當然是領土、人民、主權，後來教授講到的爭議的第四個元素「國際承認」。他開始舉起一些例子，說有些地方可能沒得到國際承認但自己宣布獨立，例如科索沃，接著他就問大家還有哪些例子，我一直在後面murmur說台灣、台灣（現在想想當初應該喊大聲一點的），一堆人舉了很多例子，直到很後面才有人提到「台灣」。雖然很開心有人記得也知道台灣的現狀，但同時也覺得原來在國際問題上台灣還是很容易被忽略的（畢竟真的很後面才有人提到）。

　　當天打桌球時教練竟然也剛好問我台灣的政治問題（教練出乎意料還滿了解亞洲的，甚至知道台灣又叫做福爾摩沙）。我們討論起台灣與中國的關係，這大概是在這邊第二次跟人解釋起台灣的現狀了吧，每次都後悔自己沒有好好解釋，也是在這種時候最希望自己能講很流利的英文。我真的很樂意任何人問我這個問題，畢竟這代表有人關心台灣的政治議題，也代表他們對台灣有一定程度的了解，但那總是少數，感覺對大部份人來講台灣到底怎樣都是無關緊要的事吧（不只對外國人，連台灣應該都有人覺得不重要）。

　　也仍然還有人覺得台灣就是中國的一部份，而且我已經聽到不只一個人這樣講了。雖然聽到這些言論老實說還滿難過的，但也剛好是個好機會來替自己的立場發聲。

　　I am proud of being a Taiwanese. My nationality is Taiwan, not China. We don't belong to China not because I don't like China, but just because I am a Taiwanese and I only identify myself of being a Taiwanese -- it's a matter of fact. (same, though I like Netherlands much I will not identify myself as a Dutch, right?)

     There are really complicated historical issues between Taiwan and China, if anyone interested in it can just ask me or google it. The situation of Taiwan is pretty harsh in such a international society -- we have less and less countries in diplomatic relationship (now only 21 countries), which means most of the countries do not officially recognize Taiwan as a country. :(

     I DEEPLY BELIEVE WE ARE INDEED A COUNTRY. Maybe I can't represent all inhabitants in Taiwan, but that's what I think. 

     Hope I can witness the independence of Taiwan one day in the future.

Photo credit to: 陳佩均

　　．第一次搭訕就成功（誤）

　　今天又有地獄般的Administrative Law的working group。每個禮拜都要花一堆時間準備，最重要的是除了課程本身的理論問題，還要看英國法律。簡單提一下，這門課主要教歐盟國家國內法與歐盟法之間的關係（公法領域內），所以我們會需要看某國的內國法律，每個禮拜會有不同主題，例如這個禮拜是competition law。那個「某國」，雖然可以自己選，但我也只能選英國（因為只會英文，QQ）。

　　這就是我要看英國法律的原因。

　　但是誠如大家所知，法律文字始終和生活用語有段差距，而且我對英國法也沒系統性的了解，所以每次在讀英國法律總是超級吃力，也不確定自己有沒有理解正確，assignment只能亂寫一通。

　　好啦前言有點多，但總之我今天看到前面的同學也在看英國法律，所以下課就鼓起勇氣跑去搭話了。

　　「嘿嘿同學（其實沒那麼變態啦哈哈我只是正常的hallo），你也選英國嗎～你是英國人嗎？太好了！那我以後可以問你問題嗎拜託，我對英國法真的一無所知 > <」（細節省略）

　　與其說是搭訕，還不如說是寄生計畫開始......總之我很高興能找到人寄生，也順利要到聯絡方式了，對我這個內向害羞的人（誰ＸＤ）來說真是很大的挑戰，而且對方還是男生，ㄏㄏ。

　　終於在這堂課認識了第一個人了，可喜可賀，可喜可賀！

　　．雜

　　1. 大麻真的很可怕，真的會讓人產生幻覺，請各位如果要試先從少量的開始，要不然會後悔，真的。

　　2. 昨天快斷糧，只能吃空虛的晚餐QQ

　　3. 今天中午終於久違地在餐廳吃飯了！算滿好ㄘ也滿飽的！

　　4. 下午去逛H&M時看到不少特價的好東西，一整組耳環竟然只要一歐（大概有四副），幸好我沒有帶夾式耳環的工具，要不然就下手了ＸＤ看到了一個捕夢網的戒指，上面標只要兩歐，但結帳時竟然又說只要一歐！完全賺到啊啊啊啊！

　　5. 我終於有銀行帳戶了！

　　6.明後天終於要出去玩了！
　　7.終於第一次去ACLO的group lesson了！

[交換]Day16勸荷蘭不要欺人太甚ㄛ！

　　．150 cm life in NL

　　大家應該都知道荷蘭人的平均身高非常非常高，是世界第一名吧。

　　也因為這樣，荷蘭有很多不友善的設計──很多對矮子不友善的設計。像是鏡子什麼的就別提了，我們宿舍浴室的鏡子高得不可思議，我完全看不到自己，連非常努力墊腳尖還是做不到，令人好氣又好笑，第一次看到這個鏡子的時候我除了傻眼外還是傻眼，不過現在倒是把它當作生活中的笑料。

[交換]Day15健康認真的一天

　　其實今天只是個平凡的日子。沒什麼特別的活動，但感覺自己滿認真的，所以記錄一下哈哈。

[交換]Day 11-14 Really fucking cold these days

　　拖了好多天才寫ＸＤ餓死抬頭，最近幾天真的超級冷，原本以為今天出太陽後應該會比較溫暖，但是還是超冷，我在外面一直喊著：「幹～冷死了！（反正大家聽不懂幹是什麼ＸＤ）。這幾天生活漸漸回到規律，所以我才減緩寫的頻率，累積到今天寫應該差不多吧。

[交換]Day10大概要回到規律一點的生活了

　　放棄打英文了哈哈哈哈，覺得好累（倒）。

　　．終於結束的introduction week

Orange fever!

[交換/Exchange]Day8-9:開始上課！Lecture starts!

　　因為加了一些外國好友，所以試著用中英文寫網誌，雖然應該不會有太多人看ＸＤ

　　Just trying to write down my blog with both English and Chinese, though I think there will not be too many people watching it.

　　．超難的課程 The course is soooo hard

[交換]Day 5-7: intro week strarts!

　　這兩天最主要的行程就是introduction week了吧。就是因為這樣所以昨天才累到什麼都沒寫XD然後依舊努力想要認識同宿舍的人，但是無奈真的很少遇到同廚房的人......也許下次我應該煮完後帶去別的廚房和別人聊天一起吃 :(

　　．Introduction week

[交換]第3天&第4天：滿滿的行程與滿滿的新臉孔

　　開頭先整理個這兩天的重點：入住、買東西、交貨、不停認識新的人、一堆introduction。

 　　．宿舍