．繼續延續的怪天氣
繼昨天颳風下雨的偽颱風天後，今天的狀況也沒有好到哪裡去。
早上準備出門的時候看到外面出太陽、天空也藍藍的，好像天氣滿好的，所以一時大意就沒有帶手套出門了。出去後發現感覺比我想像中的還要冷，不過也來不及了，上課就快遲到了（星期五難得九點就開始上課），所以就沒有回去拿，現在想想真是個大失策。
騎車的時候風吹得手有夠冷有夠痛（同樣，因為今天上課太趕所以連護手霜都忘了擦），每次騎到最後都覺得自己手失去知覺，要鎖腳踏車時總感到笨拙，摸了半天才摸到鑰匙，還要花一番心力把它鎖好。
天氣冷還不打緊，晚點當我從東方行出來的時候竟然發現在下冰雹！原本以為是下雨，但仔細一聽才發現這個雨打在地上的聲音怎麼特別怪，定睛一看，哇靠，是冰雹！如果沒記錯的話，這應該是我人生中第一次看到冰雹吧，真的就是小冰塊們從天而降。
剛發現是冰雹的時候馬上拍照
原本還滿興奮的，畢竟是第一次嘛，也趕緊來手機來拍照。當時還沒有下很大，所以原本打算拍完後就趕快騎回家，但拍到一半發現大事不妙，為什麼感覺越下越大，根本是冰雹版的暴雨嘛= =所以我當機立斷的躲回東方行等它變小再出去，後來有一個人也是出去後發現天氣太差所以躲回超市的，讓我產生莫名的共感XD
其實滿快就停了，大概不到五分鐘吧，心裡又有種「可以了ㄛ」的感覺，荷蘭的天氣可以再耍人一點啊！嘛，不過就當個新體驗也不錯啦。
下完後滿地都是冰雹
其實當時天氣還是很好的
．又是新料理！
有真正的廚房後真是太方便了，所以每天都想試試看新的料理哈哈，而且如果真正做出來的話成就感超級大，所以最近幾天根本越來越上癮（好像是從蛋餅那天開始？），每天都想做一個新的料理。
今天挑戰的是上次失敗的番薯圓！今天去東方行買到番薯粉了，所以總算可以來彌補上次的過錯（？）。
在等地瓜蒸好的期間，總覺得閒著也閒著，所以順便做做看粉圓。手邊沒有太白粉，所以全部都用番薯粉代替，反正第一次就當作實驗性質嘛。
不過不是我要說，做粉圓的時候實在有夠狼狽，麵糰非常不安份（可能是因為我調了配方的關係），到處崩塌，在搓成圓球時也常常解體，除了崩潰還是崩潰，到最後心中其實默默慶幸我只做了原本食譜的一半分量哈哈，而且老實說我其實沒有把全部麵團搓完，我把剩下的一些搓成一個大圓哈哈（超懶），完全沒力氣了。
煮粉圓的過程其實很繁瑣複雜，除了用熱水煮滾外，還要用電鍋蒸、蒸完要悶三十分鐘，悶完後拿出來沖冷水後又要再放到電鍋（加黑糖水），再蒸、再悶，所以真的滿久的= =幸好最後的成果算是不錯（個人認為），基本上算是成功吧，不過因為真的太麻煩太花時間了，所以不知道以後還會不會自己做哈哈，也許以後我就會直接去東方行買現成的來煮了～
裡面混雜了幾顆番薯圓
加鮮奶，lekker！
回歸正題，其實今天的主角不是粉圓，而是番薯圓哈哈。這次有足夠的番薯粉了，應該不會再失敗了吧！好吧其實我一開始有點不相信自己，因為上次的經驗太失敗了，後來等看到麵團真的有辦法成形、我也成功把它搓成條狀、切塊，才漸漸覺得「咦，好像會成功喔」。
後面就是我懶得做的粉圓團
這只是做到一半的景象，真正的成果可是擺滿了一整個盤子
番薯圓的煮法就簡單多，只要把水煮滾後把番薯圓丟進去，等它浮起來後關小火煮一分鐘，然後就可以撈起來沖冷水了，我一開始還有另外泡糖水，讓它更甜一點。
後來總覺得雖然成功，不過還是有點太硬（試吃過的朋友也這樣講），所以我等粉圓蒸好、電鍋空出來後又把番薯圓丟進去蒸一次、蒸好後還效法粉圓，把它悶個三十分鐘，最後的結果更成功，Q度剛剛好！
我還有分給同廚房的美國人（他們今天總算回來了）吃，得到還不錯的評價，應該不是客套話吧哈哈。
自己都覺得超美
不知道明天要煮什麼新的呢～目前還沒有任何想法，不過好想要再來挑戰個甚麼東西喔ＸＤ
．享受生活
我真的好喜歡在這裡的生活，好喜歡，也許是因為還在蜜月期吧。
雖然還有很多地方需要努力（例如：還沒出國玩，大家快來約我哈哈，我4/1-17的行程空空空喔），但截至目前為止的一切都很滿意──悠閒的小鎮、可愛的同學以及樓友、充實的生活（讀書、烹飪、社交三者互相調和），每天都在享受當下，享受著每個獨處的時光，也享受著每個和大家在一起的時光。在這裡我也終於感受到了什麼是真正的「過生活」，總覺得這裡的環境很適合放鬆、慢下腳步好好度日，雖然每天都沒有太多計畫，但心裡還是覺得滿滿的。
真的好慶幸自己當初有來交換，好慶幸自己有來葛洛啊。
開始有點害怕起回台灣後面對現實、重新開始讀書、失去生活品質的日子了。
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